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製品紹介

炭酸次亜殺菌水混合装置(ハセップメイカー HM‐1501)(標準タイプ)

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炭酸ガス + 次亜塩素酸ソーダの新発想
■弱アルカリ性次亜塩素酸ソーダの6倍以上。
■人に優しく、排水もクリーン。
■「水道感覚」で使えます。
■3種類の濃度を選べます。生成濃度は50,100,200ppmから選べます。
■「省コスト」を実現。

炭酸次亜殺菌水混合装置(ハセップメイカー HM‐4002)(大容量タイプ)

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炭酸ガス + 次亜塩素酸ソーダの新発想
■弱アルカリ性次亜塩素酸ソーダの6倍以上。
■人に優しく、排水もクリーン。
■「水道感覚」で使えます。
■3種類の濃度を選べます。生成濃度は50,100,200ppmから選べます。
■「省コスト」を実現。

高濃度オゾン水生成装置 スーパー100/スーパー200

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オゾンの強力な殺菌力&環境に優しいエコ製品
■スーパー100/スーパー200は直接電解方式により、
水道水・供水から直接オゾン水を生成します。
■従来不可能といわれていた耐熱性芽胞を
処理できる高い濃度が生成できます。
■オゾンガス脱気量の少ないオゾン水です(匂いが少ない)
■瞬時に高い濃度のオゾン水が生成できます。

小型野菜洗浄装置 WA-30

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高濃度オゾン水を使った脱塩素洗浄
■野菜・フルーツなどの食品の洗浄過程で、発ガン物質のうたがいのあるトリハロメタンを副生する塩素系洗浄剤に代わる、オゾン水洗浄を推奨いたします。

■オゾン水によって洗浄することで、食材の風味を損なうことなく、薬品臭(塩素臭)の無い商品に仕上げる効果が期待できます。

EMURA さいの目カッター FOOD DICER DC-202

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インバータ搭載 さいの目カッター
前処理した馬鈴薯、にんじん、玉ねぎ、りんご等を連続投入するだけで、たったの一工程だけで「さいの目」状に切り出してくれます。

三種類の刃物がそれぞれ独立してカットしますので、素材の痛みが少なくまた刃物の組み合わせによりサイズ変更も可能です。

EMURA 高速脱水機 TDS-22FN TDS-22FZ

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設置工事不要の食品用脱水機
■インバータ搭載で、高速・中速・低速ワンタッチ切替
■バランス異常時に自動停止させる安全装置
■脱水タイマー
■外フタ外胴安全センサー付

EMURA ECD-202 ECD-300

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デジタル式フードスライサー「デジスラー」
1965年に登場し食品加工、給食施設等で広く親しまれてきたエムラのフードスライサー。その中で培った技術とノウハウをふんだんに活用して「より正確に、誰もが操作しやすく」を目指して開発されたのがECD(デジスラー)シリーズです。

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